Tarte au saumon cheddar

Pour une tarte :

Ingrédients :

• 1 pâte feuilletée
  
• 4 tranches de saumon fumé
  
• 4 œufs
  
• 100g de cheddar
  
• 3 cuillères à soupe de crème fraîche
  
• 2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée
  

Recette :

1. Préchauffer le four à 200°.
   
2. Couper le cheddar en tranches.
   
3. Dérouler la pâte dans un plat à tarte et la piquer.
   
4. Déposer les tranches de cheddar sur la pâte puis les tranches de saumon.
   
5. Dans un saladier, mélanger les œufs, la crème fraîche, la ciboulette, du sel et du poivre/
   
6. Verser ce mélange sur les tranches de cheddar et de saumon et enfourner 25 minutes.
   

Recette extraite de isaveurs.com.

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